जिलाधिकारी श्री जोगिंदर सिंह द्वारा दिये गये निर्देशों के क्रम में आगामी पर्व रक्षाबन्धन के अवसर पर आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य व पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जाने हेतु जनपद में खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु 17 अगस्त, 2024 को सहायक आयुक्त (खाद्य)/अभिहित अधिकारी श्री सुनील कुमार शर्मा द्वारा विशेष अभियान चलाया गया।
विशेष छापामार अभियान में तहसील मिलक स्थित भोले बाबू स्वीट हाउस के मालिक उज्जवल गुप्ता पुत्र श्री मुकेश गुप्ता से पन्नी और बर्फी का 01-01 नमूना लिया गया। तहसील टाण्डा स्थित पहलवान स्वीट के मालिक अतीत पुत्र श्री मोहम्मद सफी से मावा और बर्फी का 01-01 नमूना और टाण्डा में ही आसिफ स्वीट के मालिक आसिफ पुत्र श्री इकराम से मिल्क केक का 01 नमूना लिया गया। मोट बक्काल स्थित अली ट्रेडर्स के मो० शाहरूख पुत्र अबरार से सोनपापडी का 01 नमूना लिया और जरीफ अहमद पुत्र छोटे की मिठाई की दुकान से छेना मिठाई के 02 नमूने लिये गये।
श्री शर्मा ने बताया कि शाहबाद गेट स्थित दूधिया शेर अली और नूर आलम से दूध का 01-01 नमूना लिया गया। शहपुरा स्थित इमरान पुत्र श्री अल्लाहू से मावा और छेना मिठाई का 01-01 नमूना लिया गया।
उन्होंने बताया कि विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 12 नमूने संग्रहीत करके जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गये। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त मिलावट की प्रकृति के अनुरूप सुसंगत धाराओं में वाद योजित किये जायेंगे।
इस सचल दल में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री वीरेन्द्र सिंह कुशवाहा, खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण श्री मनोज कुमार, श्री अशोक कुमार, श्री राहुल शुक्ला, अज़रा बी मोहम्मद उपस्थित रहे।